クローブ香る酢ごぼう レシピあり

クローブ香る酢ごぼう
  1. おいしそう！

お問い合わせはこちら 一条もんこHP 簡単スパイスおせち料理。 クローブ香る酢ごぼう。 材料 ごぼう　1/2本　5cm棒状に切る 酢　50cc 砂糖　大２  塩　小1 すりごま　大2 クローブ　3本  作り方 ごぼうは柔らかくなるまで茹でる。 ごま以外の材料を沸かし、液が熱いうちにごぼうを入れて味をなじませる。 根菜とクローブ系のストロングな香りがするスパイスはよく合います♡ シナモンやカルダモ......

一条もんこさん

一条もんこさん

カレー・スパイス料理研究家。新潟県出身。年間800食カレー生活。レトルトカレー3000食を研究。カレー及びスパイスの料理人を経て現在はカレー及びスパイス料理のレシピ、メニュー、商品開発等をしています。食べあるキングカレー担当。自作レトルトカレー『あしたのカレー』発売中。