ペルーハーブの効いたお肉のグリル、パチャマンカレシピあり

古代アンデス料理教室のメインはこちら、肉料理のパチャマンカ！時間がかかるため、全行程は見ていません。レシピは推測を含みます。パチャマンカ材料肉(鳥、ビーフ、豚)じゃがいもさつまいもバナナとうもろこしワカタイ(シオザキソウ)作り方などワカタイとはこちら。柔らか......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん