アルゼンチン　チミチュリソースと魅惑のアルゼンチンビーフレシピあり

アルゼンチンで食った牛肉は、世界で一番美味しかったです。ダントツです。私は和牛の油っぽさやキツイ牛肉特有の匂いがあまり好きではなく、特に脂身なんてまじで食べられません。しかしアルゼンチンで食べたステーキはそのイメージを全部ひっくり返されるくらい美味しかっ......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん