イギリス　スコッチウイスキー入りシーフードスフレグラタンレシピあり

最近SAKE DIPLOMAという日本酒の資格試験をまた申し込みまして、忙しく勉強というか実践をやっております。麹って、澱粉を糖化するってすごく夢があって、これってこのままいくとペルーのトウモロコシビールも作れるんじゃなかろうかと思っているところです。そんな今日先日......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん