ロシア　よもぎで作るタラゴンソーダレシピあり

旧ソ連圏あたりのお店でたまに見かけるのが緑のソーダ。これはクリームソーダの中身とかではなく、タラゴン（ロシア語でタルフン）のソーダです。あまりにも毒々しいその見た目に、まさかハーブが原料だとは思いもしませんでした。最近野草（というか雑草）を食べることにハ......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん