福岡　梅の実ひじきの研究Ver.2 レシピあり

福岡　梅の実ひじきの研究Ver.2
  1. おいしそう！

前回作った梅の実ひじきは、美味しいけどご飯に乗せるというより、おかずのポジションを出ないものでした。今回は公式サイトに載ってる原材料を解読したり、わずかに余った梅の実ひじきを味見して比較しながら作りました。公式サイトはこちら 原材料ひじき、梅、砂糖、食塩、......

ソムリエ酔う子さん

ソムリエ酔う子さん

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。