ゆず胡椒ヤムウンセンレシピあり

ヤムウンセンを作ろうとしたらなんとナンプラーを切らしていた愚か者です。代わりに味付けできそうなものを考えたところ柚子胡椒を思いついたので作ってみました。ゆず胡椒ウンセン材料春雨　70gきくらげ　適量プチトマト　10-15個パクチー　スーパーで売ってるやつ1袋ミック......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん