ジョージア　デザートご飯Plavi レシピあり

ジョージアのご飯料理、plavi。初めて「レシピを載せるのに作ってすらない」などという展開です。現地人に教えてもらったんですが、米と同量の砂糖、米の半分の油っていうあまりのことに恐れをなしました。考えてみればクッキーとかも粉の半分くらいバターだったりするので同......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん