台湾　お粥のお供を食べる

台湾に住んでたこともある友達が台湾へ帰省してたので、そのタイミングで美味しい台湾食材をいただきました！お粥に乗っけて食べるそうですが、こりゃご飯でも全然いいなと思いました。まずは土豆麺筋ってやつから。マッシュルームを醤油と砂糖で煮詰めた感じのお味です。こ......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん