《レシピ》ホタルイカの焼きおにぎり、柚子味噌風味★★ レシピあり

ご飯に今が旬のホタルイカ、そら豆、筍をたっぷり加え、味噌、柚子、青紫蘇で風味づけしてみました。春が来る度に食べたくなるようなお気に入りのおにぎりレシピができあがりました。ぜひお試しください♪ ...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん