《レシピ》海老トースト、アボカドディップ添え★★ レシピあり

海老トーストはタイや中国などのアジア圏だけでなく、欧米でも人気があります。スパイスと香味野菜が食欲を刺激して、いくらでも食べてしまいそう・・・。スイートチリソースの代わりにアボカドディップで贅沢な海老トーストをお楽しみください。家飲みのおつまみにもぴったりですよ♪...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん