レシピブログ
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今年の年賀状を撮影していただいたカメラマン鈴木賢さんと、新しい映像作品を制作しました。ハーゲンダッツのアイスクリームとヤマザキビスケットのノアールをかけあわせたとてつもなく可愛いデザート。その名も『ベイクド・アラスカ』です。ベイクド・アラスカは、アイスクリームをメレンゲで覆って焼き上げるお菓子で、一般的には土台にはスポンジが使われます。でも今回の映像では、調理工程はなるべくシンプルに、そしてキャッ...
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