《動画》牛刀・ペティナイフの使い方～玉ねぎのみじん切り編～

0

おいしそう！

玉ねぎのみじん切りについて解説する動画を公開しました。だいたいのやり方は知っているという方も多いと思いますが、包丁の使い方はスポーツと同じで、正しいやり方をしっかり教われば、上達のスピードが格段にUPします。今回は、どんな玉ねぎを選ぶとやりやすいか、切り込みはどれぐらいの深さで入れたらいいか、玉ねぎを押さえる手はどのように添えたらいいかなど、細かいポイントを丁寧に説明しています。玉ねぎのみじん切り......