茄子の肉詰め♪

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おいしそう！

おはようございます♪ 昨日も夏日日中はまだまだ暑いです暑がりな私は、もう少し半袖のお世話になりそうです晩ごはんは、以前ＴＶで観て美味しそうだった茄子の肉詰めを作りました茄子の肉詰め　肉詰めした茄子を蒸し焼きにし甘辛く味付け！ふっくらジューシー照り照りに仕上がりましたメインがボリーミーなので、副菜はシンプルに甘長ピーマンの煮浸しほうれん草の胡桃和え蛸の酢の物お味噌汁大根、舞......