みそレシピあり

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おいしそう！

こんにちは今日はお料理の基本調味料「さしすせそ」の「そ」味噌の紹介ですその味噌はひかり味噌さんの「円熟こうじみそ」ですちなみに。。。さ。。。砂糖し。。。塩す。。。酢せ。。。醤油そ。。。味噌だよね？よね？その「円熟こうじみそ」を使用した美味しいレシピを予約のとれない日本料理店「賛否両論」のマスター（料理長）の笠原将弘さんがオリジナルレシピを考案さて、笠原さ......