メバルの梅肉ソース和え、ワサビドレッシングでサラダレシピあり

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おいしそう！

モニターレシピ第一弾です。頂いたハウス「特選本香り」の生しょうがを使って梅肉ソースを作り、蒸焼きしたメバルにかけました。また、同じモニター商品の生わさびも使用して水茄子と胡瓜のサラダ、更に水茄子のお刺身も頂きました。実は私は生姜チューブが好きで無く、自分では買いません。余りにも本来の生姜と風味が違うからフレッシュのもの常備してます。なので、今回も正直言って期待しておらず、 ......