モロヘイヤケーキレシピあり

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おいしそう！

旬も終わりとなってきたモロヘイヤで朝食にもなる甘さ控えめのケーキを焼きました。昨年、自宅でモロヘイヤをプランター栽培していました。プランター３つでかなりの収穫が出来たため、何か利用法は無いものかと思い付きで作ったのがこれです。実はまだ改善したい点も若干あるんですけどね。今年ももう季節は終わりなので、また来年に持ちこしです最近は製菓材料店などでモロヘイヤのフリーズドライの粉末も......