むき海老でも？プリプリ海老のケチャップソース弁当レシピあり

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おいしそう！

　週末に親子料理教室があります。そこでのレシピ試作のため、むき海老を購入したのですが、大量にあまってしまいました。そこで今日のお弁当は、こんな感じで～すなるほどポイントは海老の下処理！・海老150ｇに対して、塩少々、米酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を馴染ませます・次に片栗粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きにします・生姜のみじん切りを炒めたところに、海老、ケチャップ適量を加えできあがり！ってなかんじです......