レシピブログ
暑い季節がやってきますよね。 少し、さっぱりした物を食べたくなる季節じゃないですか? なので今回は”野菜がいっぱいの油淋鶏”です。 このレシピのポイントはお肉を気長にしっかりと揚げる事です(=⌒▽⌒=) 材料 鶏胸肉 1枚 片栗粉 適量 塩、胡椒 適量 セロリ 2本 長ネギ 1本 醤油 100cc ごま油 大さじ1 紹興酒 大さじ1 酢 大さじ1 チリ 好きなだけ 砂糖 大さじ3 揚げ油 適量 ......
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