簡単♪あずきと鶏肉のトマトクリーム煮レシピあり

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おいしそう！

美容に健康に良い食材『あずき』って、あんこにしてスイーツとして食べるだけじゃないんですよ！ ESSE １２月号に掲載されていた、レシピを作ってみましたまずは小豆を煮ます。乾燥小豆をさっと洗って煮戻します。☆あずきの場合は一晩とか置かなくても良いんですよ。厚手の鍋に入れて煮ていきます。強火で沸騰したら、茹で汁を捨てて、再度水を入れて今度は弱火で煮て行きます。☆豆を煮る時はとにかく空気にふらさ......