レシピブログ
今日はルクエでブリオッシュに挑戦してみました。 バターがかなり入るので心配でしたが この気温も手伝ってくれ うまく膨らみました。 と、いうか、一次発酵の間ちょっとお買い物に行っていたら 膨らみすぎてしまいました。 でも何とか作ってみました。 まず材料から 強力粉 200g 砂糖 40g (子供の健康を考えて、てんさい糖を使っています) バター 80g イースト 4g 塩 2g ......
てりてり♡かぼちゃのバ...
* バター醤油味 * ...
ミニキャロットのバター...
しらすと葱のバター醤油...
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餃子専門店が作った手羽先餃子10本入り
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