今日は台風のせいか冷んやりしたお天気
そこで
魚の煮付けが急に食べたくなり
スーパーで美味しそうなカレイをゲット
いつもとは味付けを変えて
お砂糖の代わりに柚子ジャムを加えました
<<材料>>
マコガレイ 2枚
醤油 大2
柚子ジャム 大2
味りん 大1
酒 大1
水 ......
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お料理ブログを始めて早7年。少食な息子のために何とか食べて欲しいと始めたブログのお陰で、今ではすっかり大食い君になってくれました。簡単で食べたくなるようなレシピをご紹介できたらと日々奮闘しています。
最近はミニガーデンでの野菜作りもやっています。