今日は簡単に作れる肉じゃがをご紹介したいと思います
だし汁を入れなくても深~いお味
お肉に下味をつけるところがミソなのです
<<材料>>2人前
じゃがいも 大1個
人参 1/2個
玉ねぎ 小2こ又は中1こ
牛肉 150g
糸こんにゃく 100g
水 100・・・
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お料理ブログを始めて早7年。少食な息子のために何とか食べて欲しいと始めたブログのお陰で、今ではすっかり大食い君になってくれました。簡単で食べたくなるようなレシピをご紹介できたらと日々奮闘しています。
最近はミニガーデンでの野菜作りもやっています。