レシピブログ
今年は筍が不作とのこと ず~っと待っていまして やっと美味しい筍を手に入れました さっそくすでに茹でてある筍を使って 澪ドライ スパークリング清酒 にピッタリなおつまみを 作ってみました <<材料>> 山芋 約140g(1/2本) 茹で筍 40g 片栗粉 大2 青のり たっぷり 塩 ......
旬の筍で和風ミートロー...
緑茶香る★筍とぜんまい...
<筍と山芋・舞茸の香り...
旬のあおさと竹の子を使...
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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