秋ナスの昆布ジュレがけレシピあり

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おいしそう！

すっかり秋らしくなってきました今から、ご飯もお酒も美味しい季節になってきますね＾＾さて、「おうちのみ大使」9月のテーマは秋の味覚で絶品おつまみです今日は秋ナスを使ってみました茄子の上に一日かけて取った昆布のジュレをかけているので野菜と海の香りの両方で季節を感じながら、焼酎なんぞといただきますと絶品です！＜＜材料＞＞茄子 ......