レシピブログ
こんばんは。 久しぶりの投稿になりました。 この度、 「栃木市高齢者向け料理レシピコンテスト」で最優秀賞をいただきました。 応募したレシピは 「鶏ひき肉と豆腐の卵蒸し(1人分)」です。 ・ポリ袋に鶏ひき肉(50g)と豆腐(50g)を入れて揉みほぐし、卵(1ヶ)と塩少々を加えて混ぜます。 ・深めの器に流し入れ、ラップをかけます。 ・フライパンに器を並べ、器の高さ半分位まで水を入れて日にかけます。沸......
豆腐と卵の小松菜かにか...
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