レシピブログ
きょうは、真夏のような陽射しです。 干してたものが、どんどん乾きます。 バジル がカラカラになったので、 しそ塩と同じように、 バジル塩 つくりました。 干してたバジルは、さわやかなバジルの香りがすごくします。 すり鉢ですると、香りが立って、さらに濃厚な香りが広がります。 レシピ [材料] ・バジル:紅塩 2:1 [作り方] (1).天日干ししたバジルを、すり鉢で細かくすって紅塩とあわせ......
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