ジャムクッキーレシピあり

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おいしそう！

なかしましほさんの本から、ロシアンクッキーを作ろうと思っていたのですが、分量どおり混ぜたつもりが、イマイチしぼりだし袋から出せるゆるさではなかったので、急遽手でまるめました。中央をくぼませてジャムのせました。いちじくのジャム、りんごのジャム、ブルーベリージャム、あんずジャム、ラズベリージャムの５種類。バターが入っているクッキーのように、ほろほろ柔らかいサクサク感、甘さに包......