レシピブログ
野菜が食べたくなって、 あまった 金時にんじんのムース で、 バーニャカウダソース作りました。 にんじんの甘みが効いて食べやすい。 冷蔵庫にあった、かぶ、だいこん、エリンギを蒸して。 大根は、フレッシュのままのがおいしかった。 にんじん、セロリ、ブロッコリーとかあれば、彩りよかったけど。 それにしても、バーニャカウダっておいしいなぁ。 レシピ [材料] ・オリーブオイル 大さじ4 ・にん......
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