レシピブログ
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先日仕込んだ ハーブオイル を使って、 レンコンソテー作りました。 ハーブの香りしっかりします。 にんにくと赤唐辛子も加えて、 塩だけで調味。 結構スパイシーな炒め物。 かめばかむほど、レンコンの甘さが出てきて旨い。 レンコンのしゃきしゃきが楽しくて、いっぱい噛みました。 レシピ [材料] ・レンコン 1つ ・ ハーブオイル 大さじ1 ・にんにく(みぎんぎり) 1かけ ・たかのつめ(......
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