即席しば漬けレシピあり

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おいしそう！

今朝、収穫したみょうがで、簡単しば漬け作りました。きゅうり以外は自家製。すごいね。みょうが、かなりいい味が出てて、とってもおいしくできました。しゃきしゃきさわやかな味。赤紫蘇は、追加収穫。葉よりも今は実がたくさん実ってます。ついでに実も収穫。なににしようかな。レシピ [材料] ・なす２本・きゅうり３本・みょうが７本・赤紫蘇２０枚・塩小さじ３・新しょうが......