レシピブログ
本日、収穫した春菊 で、 久しぶりに、 春菊のサラダ 作りました。 摘み取ったばかりなので、 新鮮、やわらかく、香りもいい。 これは、生のまま味わいたいと思い、すぐにサラダに。 茎もみずみずしくやわらかいので、手で、小さめに折って、 葉の方はざっくり折って、オイルメインのドレッシングとあわせました。 お肉もみつけたので、ちょっと贅沢に、入れてみた。 お肉を少し入れるだけで、おかず度がか......
柿と春菊&生ハムのサラ...
柿と春菊のサラダ
春菊のおひたし
白だしドレッシングで頂...
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