レシピブログ
「 野菜がおいしいごはん 」で食べたクラムチャウダーが、 美味しくて、味を忘れないうちにクラムチャウダー作りました。 牛乳が苦手で、クリーム系はあまりつくらないので、 慎重によく考えてから作りました。 仕上げの味見を3回。 塩とこしょうで味を整えまして、火をとめ、あさりを入れふたをして少し温める。 フランスパンといただきまして、 うーまいー。 考えたこと。 まずは、あさりのダシをしっかり......
たらとあさりのスケット
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