レシピブログ
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塩麹 だけの味付けでスープ作りました。 白菜と豚ばら、なめこ、塩麹の4つだけを土鍋に入れて弱火にて。 いっぱいのスープが出ました。 寒波、寒波、寒波。 寒い。 旨みいっぱいのスープ、おいしい。 レシピ [材料] ・白菜 1/4 ・豚ばらのうすぎり 10枚 ・なめこ 2袋 ・塩麹 小さじ1 [作り方] (1).白菜は繊維をたつように、千切りにする (2).豚ならは食べやすい大きさにきる......
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