レシピブログ
本日収穫したからし菜 で、 すりごまたっぷり入れたからし和えつくりました。 いつも菜の花で作る、豚肉入りのおかずからし合えをからし菜でつくってみました。 野菜がずっと高くて、菜の花もなかなかの値段。 さっと茹でたからし菜と豚の薄切りをしょうゆ洗いして、 辛子、しょうゆ、すりごまと混ぜるだけ。 からし菜がほどよい苦味、からしのツンとしたからさ、 豚肉の甘みを感じてとてもおいしいです。 春の......
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