ふきの葉のナムルレシピあり

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おいしそう！

本日収穫したフキ。葉は、ナムルにしました。筋をとって、３分くらい茹でて、ごま油、しょうゆ、ごまと和えただけ。噛めば噛むほど苦味が出てくる。うまいねぇ。真夏になると硬くなってしまうので、６月くらいまでのごちそう。ふきの葉とふきの茎のおかず。おいしいあさごはんでした。レシピ [材料] ・ふきの葉２０枚・しょうゆ大さじ１・ごま油大さじ１・すりごま小さじ１・......