レシピブログ
切り昆布と、切干大根の乾物を使って、 炒煮にしました。 豚ばらもあわせて、旨みたっぷり。 仕上げに、菜の花とあえてできあがり。 鍋いっぱいつくったけど、 おいしくて、なくなるのが早いです。 レシピ [材料] ・切り昆布 1袋(30gくらい) ・切り干し大根 1袋(30gくらい) ・豚ばら 100g ・菜の花 1束 ・昆布茶 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ......
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