チキンソテー、マスタードクリームソースレシピあり

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おいしそう！

鶏もも肉をカリカリに焼いて、マスタードと生クリームでソースを作りました。アオイクカフェで食べたのがおいしくて、思い出しながらつくってみました。強めに塩こしょうの下味をつけて、あとは、コンソメキューブとお酒で少し煮込み、生クリームと粒マスタードを入れて、少しとろみがつくまで煮込むだけ。とってもおいしくできましたー。レシピ [材料] ・鶏もも肉２枚・塩こしょう適......