レシピブログ
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茶色いおかずできあがり。 今日は昼ごろ起きてしまった。 ぼーとしてたら、のぶがおうさんとやってきて、 ごはんを食べるというので、支度しました。 かぶは、5mmくらいの厚めに切って、 しゃきしゃき感を残すくらいに、豚の脂で焼付け、 しょうゆだけで味付け。 かぶを炒めると甘みが増して、 しゃきしゃき感もおいしぃ。 レシピ [材料] ・かぶ(大) 2コ ・豚ばらの薄切り(茹でて脂や灰汁をとっ......
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