たけのこの炊いたのレシピあり

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おいしそう！

たけのこ、いただきまして、炊きました。たけのこは、９割この料理。お酒と醤油で炊いて、仕上げにおろしにんにくを加えるだけなので、とっても簡単。今回いただいたたけのこは、なんと下茹で（下処理）してくれていたので、さらに簡単。いつも掘ったままの状態でしか貰わないので、ちょっと感激しました。干ししいたけが無く、鶏肉はシーチキンで代用し、手抜きもありつつですが、旬のたけのこ、とっても美味......