レモンの酵素レシピあり

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おいしそう！

国産のレモンが手に入ったので、レモンの酵素、つくりました。レモネードの素になります。水と割ったらレモネード、お湯と割ったらホットレモネード、炭酸で割ったらレモンスカッシュになります。国産レモン１０こは、皮ごとスライスして、輸入レモンは６こは、皮はむいて実だけ４等分にしました。レモン１６こと上白糖１ｋｇ。交互に重ね、よくふって熟成へ。今年の夏から、多治見駅近くでカフェをOP......