ニラとキャベツのナムルレシピあり

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おいしそう！

ご近所さんからいただいた大量のニラを使って、ナムルつくりました。今日の夕食に作ったテージポッサムの茹でキャベツを、少しもらって、一緒に和えました。夏の香りの強いニラと、甘い茹でキャベツが、いいコンビです。ニラもキャベツも切らないで、さっとゆでます。ゆでて水気をきったあと、ニラは２ｃｍくらいに、キャベツは手でちぎって。栄養も逃げずに、甘さや香りも良いです。レシピ ......