さつまいものレモン煮レシピあり

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おいしそう！

さつまいものレモン煮つくりました。レモン！レモン酵素のレモンです。酵素は、６０度以上の熱で失活するといわれているので、酵素効果はないとおもいますが、レモンのさわやかさと旨みはしっかり残っていて、おいしいおかずになりました。レモン効果か、、、くちなしで色づけしたように、お芋が黄色くなりました。冷凍しておいた酵素レモンを３０枚くらい入れました。レモンのさわやかさが、おいもの甘さを引......