レシピブログ
酒かすたっぷり、 白味噌、白ねぎ、えのき、豚薄切り、など、白い食材ばかりで豚汁つくりました。 ひさしぶりにスーパーへ行ったら、白鶴の酒かすがあったので、 ひさしぶりに酒かす汁にしました。 味噌だけではでないやわらかいコク。 レシピ [材料] ・だいこん(いちょうぎり) 1本 ・豚ばらにく 300g ・えのき 3株 ・ねぎ(ななめぎり) 2本 ・ごま油 大さじ1 ・にんにく 4かけ ・水 2リ......
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