ラタトゥユレシピあり

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おいしそう！

夏野菜をたっぷり使ったラタトゥユつくりました。玉ねぎ、人参、ナスの順番に入れて、ことこと煮込みました。仕上げに、別焼きしたズッキーニを入れてさっと煮込んで、さらに仕上げに、バジルの葉をちぎって入れました。冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただきます。今日は、日差しが強くて、暑い。冷たいおかずが美味しい。レシピ [材料] ・ズッキーニ２本・なす２本・たまねぎ（大）１こ・にん......