レシピブログ
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ストーブを出したので、豚足煮込みました。 頂き物の茹で豚足。 茹でてあるので、オーブンで焼いて、そのまま食べるのですが、 豚の足がそのままの形です。、、、グロすぎて、ムリ。 母はそれを手で割きながら、かぶりつく。、、、コワスギル。 甘辛く煮込んでみました。 ほろほろと形が崩れて、とっろとろに。 旨みいっぱいの汁がもったいなくて、 じゃがいもを途中で投入。 ほっくほくでとっても美味しくできた......
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