かぼちゃと人参のポタージュレシピあり

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おいしそう！

３ヶ月近く熟成しておいたかぼちゃ。収穫してから、その辺にころがしておいた。蒸かしただけで、ものすごく甘くてとっても美味しいかぼちゃ。仕上げに、ホイップクリームをたっぷり入れて、ふんわり、カプチーノスープみたいになりました。濃厚なのに軽い。とっても美味しくできました。レシピ [材料] ・かぼちゃ１こ・人参（スライス）１本・玉ねぎ（スライス）２こ・バター大さじ１・オリーブ......