レシピブログ
福神漬け、自家製してみました。 これ、カレー特集の雑誌にのっていたもの。 赤くないし、甘みも控えめなレシピで、やさしい味わい。 レシピ [材料] ・大根 1本 ・きゅうり 2本 ・人参 1本 ・なす 2本 ・生姜の千切り 1かけ (漬け汁) ・めんつゆ(2倍希釈) 1カップ ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・粗塩 適量 [作り方] (1).大根、人参は皮をむき、縦に6つ......
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