ひじきサラダレシピあり

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おいしそう！

瀬戸旅から帰ってきて、保存食にもなる常備食を２種作成。こちらは、ひじきと小松菜、人参をマヨネーズで和えたもの。ひじきは、水がきれいになるまで何度かゆすいで、さらに茹で、さらに炒め、下味つけたもの。あとは、固めに茹でた小松菜と人参と合わせ、マヨネーズで和えるだけ。食物繊維、ビタミンいっぱい。箸休めにもりもりたべちゃおう。レシピ [材料] ・ひじき１００ｇ・にんじん ......