レシピブログ
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秋だ。 鮎もらいました。 やっぱり、塩焼きですが、 たぶん、だれも食べないので、 日持ちする甘露煮に。 内臓は、、、母に処理してもらった。 やっぱり、魚の処理はできない。 頭がついてると、怖くて触れない。 レシピ [材料] ・鮎 6尾 (煮汁) ・酒 カップ1 ・しょうゆ 大さじ3 ・砂糖 大さじ3 [作り方] (1......
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